Dengan perluasan berkelanjutan industri daging babi beku, unggas beku, daging sapi beku, daging kambing beku, dan daging beku lainnya di Tiongkok, tingkat teknologi produksi juga secara bertahap meningkat, yang juga mengarah pada pengembangan alat pengiris daging beku dan pasar mesin terkait lainnya. Alat pengiris ini dapat memotong daging ternak dan unggas beku menjadi irisan tipis dan rata sesuai dengan proporsi atau lebar tertentu. Saat ini alat pengiris telah banyak digunakan dalam pengolahan daging, pengolahan makanan, dapur pusat, katering besar dan industri lainnya.

Dapat dipahami bahwa di segmen industri daging beku irisan dingin di Tiongkok, pasar daging babi sangat besar, terhitung lebih dari 63% dari total, irisan unggas beku menyumbang sekitar 21%, irisan daging sapi beku dan irisan daging kambing beku menyumbang sekitar masing-masing 8% dan 5%.

Perluasan skala pasar produk tersegmentasi dari industri daging beku segar yang didinginkan di Tiongkok tidak hanya memenuhi pasar konsumen, namun juga mendorong pengembangan pasar mesin terkait seperti mesin pengiris daging beku segar yang didinginkan. Dalam beberapa tahun terakhir, dengan kemajuan teknologi pengirisan yang berkelanjutan, mesin pengiris yang ada di pasaran menjadi semakin melimpah, dan jangkauan aplikasinya semakin luas, seperti mesin pengiris dapat membekukan ternak segar dan daging unggas, makanan. , bahan obat dan bahan lain untuk pengolahan pengirisan, dan pengoperasiannya sederhana, efisiensi tinggi, dan kualitas pengirisannya bagus.

Pemotongan horizontal alat pengiris daging, pengirisan multi-lapis satu kali, 2,5 mm tertipis, ketebalan dapat disesuaikan, dapat mencapai bentuk kupu-kupu, pemotongan produk berbentuk hati, seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat 304 dan plastik food grade, sesuai dengan HACCP Persyaratan, mudah dioperasikan, aman dan andal. Alat pengiris daging dapat diaplikasikan pada daging segar, daging beku, daging matang, seperti: daging sapi, ayam, domba, daging babi, perut babi, pinggang babi, daging renyah kecil, potongan ayam, crunch dan sebagainya. Dan pabrikan juga akan mengirimkan ke pintu untuk pelatihan pemasangan.